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鲜奶可以直接放在冰柜中冷藏吗?具体应该怎么保存

发表时间:2020-09-28 16:36作者:admin来源:彭博制冷

有些朋友喜欢早上喝一杯奶,营养又健康,而牛奶就是日常生活中最常喝的一种,市场上销售的牛奶有纸盒包装的也有通过纸袋进行包装的,这种类型包装的牛奶保存时间比较长度,而另外一种鲜奶的包装以及保存的时间长短都不一样,请注意阅读以下关于鲜奶的保存方法。


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首先鲜奶可以直接在冰柜的冷藏室进行存藏的,主要是因为我们在市场上购买的鲜奶一般情况下是经过巴氏消毒或一些农场主售卖挤出来的新鲜牛奶,这两种鲜奶建议在当天购买当天饮用完,如果出现没有饮用完的情况建议放在冰柜的冷藏室中,可以短时间内的保存(24个小时),第二天在饮用时可以把鲜奶煮沸,避免出现变质的情况。

还有一种比较麻烦的保存方式:把购买会来的鲜奶倒入干净的小锅中使用小活慢慢的煮,直到煮沸腾为止,经过这样处理后的鲜奶及时当天没有喝完还可以放置一夜等明天继续饮用,不过这种保存鲜奶的方式也存在一定的缺点:比如只适合比较冷的季节,在高温的夏季还是不要考虑这种的方式保存鲜奶了,容易变质。

根据自己的实际情况保存鲜奶,但是无论是哪一种方式都不能长久的将其保存,最好的方式就是当天购买当天饮用完,不仅营养又健康。

切记不能为了延长鲜奶的保质期而选择放在冰柜的冷冻室内,这样会破坏鲜奶中含有的蛋白质结构,即便之后解冻饮用也没有了原有的营养价值。

文章分类: 彭博动态